Соборование является таинством исцеления больных, в котором
священник помазует больного освященным елеем (маслом) и испрашивает для него, вместе с Церковью, благодать Божию, исцеляющую его душевные и телесные недуги для новой жизни в покаянии.
Апостол Иаков учит: «Болен ли кто из вас, пусть призовет пресвитеров Церкви, и пусть помолятся над ним, помазавши его елеем во имя Господне. И молитва веры исцелит болящего, и восставит его Господь; и если он соделал грехи, простятся ему» В начале елеосвящения священник добавляет к елею, которым помазываются участники соборования, немного вина.Это делается в подражание тому врачевству, какое употребил, как об этом рассказывается в притче Господней, самарянин для врачевания избитого разбойниками человека.
Красное вино, кроме того, символизирует кровь Христову, излитую на кресте для спасения людей. Во время таинства семь раз священник читает отрывки из апостолов и семь раз Евангелие, затем каждого крестообразно помазуют: лоб, ноздри, щеки, губы, грудь, кисти рук. Это делается в знак очищения всех наших пяти чувств: мыслей, сердца и дел рук наших, всего того чем мы могли согрешить.

Одни совершенно выздоравливают, другие получают облегчение, у третьих пробуждаются силы для несения болезни. Прощение же грехов, забытых или неосознанных всегда даруется соборующемуся.
(20)